Tagliaverdure CL 50 Gourmet V.220 ROBOT COUPE

Il tagliaverdure CL50 Gourmet permette di realizzare fettine, tagli ondulati, grattugie, cubetti e patatine fritte di qualsiasi tipo di frutta e verdura, oltre che il formaggio grattugiato. Offre inoltre 7 tipi di tagli originali a cubetti piccoli e cialde con una qualità di taglio eccezionale.

• Motore industriale asincrono per un uso intensivo.

• Potenza 550 Watt in Monofase e 600 Watt in Trifase.

• Blocco motore in inox.

• Sicurezza magnetica e freno motore.

• Velocità 375 giri/min.

• Tagliaverdure con 2 tramogge: 1 tramoggia a mezzaluna per il taglio di verdure voluminose come il cavolo e il sedano rapa e 1 tramoggia cilindrica girevole per il taglio di verdure lunghe dotata di un inserto di tenuta per guidare la verdura o la frutta durante il taglio.

• Coperchio smontabile.

• Vasca di raccolta amovibile per il taglio a cubetti a piccole dosi e per semplificare la pulizia.

• Disco evacuatore reversibile per lavorare i prodotti fragili.

• Espulsione laterale per un ingombro ridotto e una maggiore comodità di lavoro che può ricevere le vasche gastronomiche GN alte 150 mm.

• Riavvio automatico della macchina mediante leva.

• Pressione verticale del pressino sulle verdure per tagli sempre uniformi.

• Grande varietà di 50 dischi in opzione.

• Possibilità di 3 tagli di patate fritte, 5 tagli a cubetti, 4 cialde e 3 cubetti piccoli.

• Fornito senza dischi

• Le lame in inox dei dischi per fettine, i pettini dei dischi per julienne e le lame della grattugia sono smontabili.